태닥 화로대는 숯불로 만든 한국 전통 화로로, 주로 국내외 요리에 사용됩니다. 사용법은 불을 넣고 충분한 시간을 기다린 후 음식물을 올리고 조리하는 것으로, 중요한 점은 화로대에 올릴 음식물의 크기와 간격을 맞추는 것입니다. 유의사항으로는 화로를 사용할 때는 화장품, 가스 등 인화성 물질 주변에 두지 않고, 중간에 바람에 의해 조리시간이 길어질 수 있다는 것이 있습니다. 또한 천장이 이시해지면 침탄이 날 수 있으므로 중간에 닦아주는 것도 중요합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.