고추는 매운맛을 주는 식재료로 유명하지만, 건강에도 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 고추에는 항산화 작용을 하는 카프사이신과 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화, 신진대사 촉진, 혈액순환 개선 등 다양한 효과가 있습니다. 그러나 심한 소화 장애나 알레르기 반응이 있는 사람은 과도한 섭취를 피해야 합니다. 고추 섭취 시 적당한 양과 방법을 유의하면 건강에 도움이 될 수 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.