표고버섯은 매운맛을 내는데 사용되는 중요한 재료이며, 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효과도 눈에 띕니다. 특히 면역력 강화, 항산화 효과, 혈당 조절, 감기 예방 등 여러 면에서 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 과도한 섭취는 소화장애, 구토, 두통, 가스 등의 부작용을 일으킬 수도 있습니다. 따라서 적절한 섭취량과 주의가 필요합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.