카뮤트쌀 마시는 방법 알아보기

카뮤트쌀은 다양한 방법으로 마실 수 있습니다. 먼저, 쌀을 세척한 뒤 물에 담가 30분 이상 불린 후, 믹서기에 넣어 부드러운 텍스처가 될 때까지 갈아줍니다. 그 후, 정수기나 물병에 쌀을 넣고 물을 채운 후 약 2~3시간 정도 발효시켜줍니다. 발효된 쌀을 거름망으로 여과하여 술 잔에 따르고, 한 잔에는 약 1~2스푼의 쌀을 넣어 이어 마실 수도 있습니다. 또한, 쌀을 그대로 섞어 된장죽이나 된장국에 넣어 맛을 살릴 수도 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.
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