꼬막요리는 신선한 꼬막과 간단한 재료로 만들어지지만, 그 풍부한 맛과 향이 매력적입니다. 국내외에서도 많이 즐겨먹는 요리로, 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다. 꼬막을 삶아 간단한 소스와 함께 먹을 수도 있고, 소금물에 담가 신선한 맛을 즐길 수도 있습니다. 이런 다양한 꼬막요리의 맛과 기본 레시피를 알아보도록 할게요. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.