오늘은 얼짱쭈꾸미를 맛있게 조리하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 얼짱쭈꾸미는 식감이 쫄깃하고 고소한 맛이 특징입니다. 먼저 생쭈꾸미를 깨끗하게 손질한 후 튀김 가루에 넣어 골고루 묻혀줍니다. 그 다음, 기름에 살짝 튀겨 갈색이 나올 때까지 굽습니다. 튀긴 쭈꾸미에 간장, 고추장, 설탕, 다진 마늘, 식초를 섞어 만든 양념장을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.