일본은 신선한 재료와 뛰어난 조리법으로 유명하지만, 대중적인 맛집 외에도 숨겨진 보석 같은 식당들이 많이 존재합니다. 현지인들만 아는 작은 가게에서 특별한 맛을 경험하는 것은 일본 여행의 큰 즐거움 중 하나입니다. 그러나 이러한 맛집을 찾기란 쉽지 않을 수 있습니다. 지역 주민의 추천을 받거나, 온라인 리소스를 활용하는 방법들이 있지만, 조금 더 체계적으로 접근한다면 더욱 많은 숨은 맛집을 발견할 수 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다!