새송이버섯은 다양한 영양소와 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어서 건강에 매우 좋습니다. 단백질, 식이섬유, 무기질, 비타민 등이 풍부하게 함유돼 있어 영양가 높고 다이어트나 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 혈당 조절에 도움을 주고, 항암 효과도 있다고 알려져 있습니다. 채식주의자에게도 좋은 대체식품으로 손색이 없죠. 이렇게 다양한 효능이 있는 새송이버섯, 자세히 알아보도록 하겠습니다.