미숫가루는 건강에 매우 유익한 식품 중 하나로, 소화촉진, 체지방 감소, 혈당 조절 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 또한 식이섬유 함량이 풍부하여 포만감을 높이고 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 미숫가루를 과도하게 섭취할 경우 변비, 소화불량, 영양소 흡수 저하 등의 부작용이 있을 수 있으니 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.