여름철 상쾌한 한 잔, 코코넛 워터! 코코넛 워터는 식물성 음료수로 수분 보충에 최고인데, 그 효능은 더욱 놀라울 수밖에 없어요. 천연 갈증 해소뿐만 아니라 신체 소금과 미네랄 보충, 소화 개선, 면역력 강화까지 갖추고 있어 건강에도 도움이 된답니다. 뿐만 아니라 요리나 디저트에 활용하면 한 층 더 맛있고 건강에도 도움이 되요. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.
효능
1. 수분 보충
코코넛 워터는 높은 수분 함유량으로 유명합니다. 식물성 음료수이기 때문에 천연 수분 보충에 최적입니다. 특히 더운 여름철에는 갈증 해소에 아주 좋으며 건강한 피부와 머리카락에도 도움이 됩니다.
2. 신체 소금과 미네랄 보충
코코넛 워터는 자연적으로 신체 소금과 미네랄을 함유하고 있어 소금 밸런스를 맞춰주고 신진대사에 도움을 줍니다. 특히 칼륨 함량이 높아서 신체의 전해질 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.
3. 소화 개선
코코넛 워터는 소화를 돕는 포도당, 화학성분, 아미노산 등을 함유하고 있습니다. 따라서 소화를 개선시켜 위장장애나 속 쓰림을 완화시키는 데 도움이 됩니다.
4. 면역력 강화
코코넛 워터는 항균성분인 라우릭산을 함유하고 있어 면역력을 강화시키는 데 효과적입니다. 항염증 작용을 할 뿐 아니라 항균 작용으로 각종 질병 예방에 도움을 줍니다.
콤부차 효능 10가지
활용법
1. 음료로
코코넛 워터는 그 자체로 상쾌한 음료로 마실 수 있습니다. 냉장고에서 차갑게 서냉한 후 섭취하면 더욱 시원하게 즐길 수 있습니다. 또한 레몬, 라임, 멜론 등 다양한 과일과 혼합하여 신선하고 건강한 음료로 즐길 수도 있습니다.
2. 요리에 활용
코코넛 워터는 요리에도 활용할 수 있습니다. 샐러드 드레싱, 요구르트, 스무디, 소스 등 다양한 음식에 사용하여 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다. 특히 아시아 요리나 태국 요리에 많이 사용되며, 고기를 맛있게 잡아내는 역할도 합니다.
3. 디저트로
코코넛 워터는 가벼운 디저트로도 많이 사용됩니다. 코코넛 워터 아이스크림이나 셔벗, 팬케이크, 화이트 초콜릿 등에 활용하면 시원하고 건강한 디저트를 즐길 수 있습니다. 또한 코코넛 워터를 얼린 얼음을 이용하여 다양한 음료나 디저트를 만들 수도 있습니다.
추가로 알면 도움되는 정보
1. 코코넛 워터에는 천연 설탕 발효제가 함유되어 있으므로 당뇨병이나 고혈압 환자는 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
2. 코코넛 워터에 레몬 주스를 혼합하여 마시면 체내 독소 제거와 신진대사 촉진에 도움이 됩니다.
3. 코코넛 워터를 얼려서 만든 얼음은 신선한 향과 맛을 갖춘 음료나 디저트에 활용할 수 있습니다.
4. 코코넛 워터는 스포츠 음료로서도 사용될 수 있습니다. 운동 후 땀을 많이 흘리면서 손실된 체내 미네랄을 보충해줄 수 있습니다.
5. 코코넛 워터는 자연적인 간해독과 해독 작용을 하므로 비만 탈출에도 도움이 될 수 있습니다.
놓칠 수 있는 내용 정리
– 코코넛 워터는 수분 보충과 신진대사를 돕는 미네랄을 함유하고 있습니다.
– 소화 개선과 면역력 강화에도 도움이 됩니다.
– 음료로 마시거나 요리나 디저트에 활용할 수 있습니다.
– 체내 독소 제거와 스포츠 음료로 사용할 수도 있습니다.
– 당뇨병이나 고혈압 환자는 의사와 상담해야 합니다.
