에코라믹 후라이팬은 효과적인 사용법과 유지 관리가 중요합니다. 처음 사용하기 전에 물로 깨끗이 헹궈주고, 식물성 기름을 두르고 중간 불에서 예열하면 훌륭한 성능을 발휘합니다. 음식물이 끝나고 난 후에는 식물성 기름을 발라준 후 천으로 닦아주면 오랫동안 사용할 수 있습니다. 안쪽부분도 소다와 물을 섞은 것으로 깨끗이 닦아주는 것이 좋습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.
에코라믹 후라이팬 사용 전에 반드시 해야 할 것들
1. 세척
에코라믹 후라이팬을 사용하기 전에는 반드시 깨끗이 세척해야 합니다. 물로 헹궈주고 중성 세제를 사용하여 기름과 먼지를 제거해야 합니다. 이렇게 청결한 상태에서 사용하면 성능을 높일 수 있습니다.
2. 예열
식물성 기름을 두르고 중간 불에서 예열을 해야합니다. 후라이팬의 성능을 향상시키고 음식물이 눈에 띄게 붙지 않도록 해줍니다. 또한, 예열을 통해 음식물의 향을 좀 더 즐길 수 있습니다.
3. 식물성 기름 발라주기
음식물을 다 사용한 후에는 식물성 기름을 발라주어야 합니다. 이렇게 하면 후라이팬의 내부를 보호하고 오랫동안 사용할 수 있습니다. 기름을 발라준 후 천으로 닦아주면 더욱 깔끔하게 정리할 수 있습니다.
에코라믹 후라이팬
에코라믹 후라이팬 유지 관리 방법
1. 소다와 물로 닦아주기
에코라믹 후라이팬을 오랫동안 사용하기 위해서는 내부를 깨끗이 닦아주어야 합니다. 소다와 물을 섞은 것으로 후라이팬을 닦아주면 기름때와 음식물 잔여물을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 마찬가지로 물로 헹궈서 깨끗이 닦아주는 것도 좋은 방법입니다.
2. 세척 후에는 완전히 말려주기
에코라믹 후라이팬을 세척한 후에는 물기를 완전히 말려주어야 합니다. 이때 타올이나 천을 사용하여 물기를 완전히 제거해주는 것이 중요합니다. 물기가 남아있으면 오랫동안 사용할 때 침착재가 될 수 있으므로 깔끔하게 말려주어야 합니다.
3. 금속 주걱 사용하지 않기
에코라믹 후라이팬은 내부에 특수 코팅이 되어 있기 때문에 금속 주걱 등의 경질한 도구를 사용해서는 안 됩니다. 대신 나무나 실리콘 주걱 등 부드러운 소재의 주걱을 사용하여 음식물을 섞거나 뒤집어주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 코팅이 손상되지 않고 오래 사용할 수 있습니다.
추가로 알면 도움되는 정보
1. 에코라믹 후라이팬은 극도의 열에는 강하지 않습니다. 따라서 불을 크게 줄 필요는 없고 중간 불 정도로 사용하는 것이 좋습니다.
2. 에코라믹 후라이팬에 식물성 기름보다는 식물성 기름을 적게 발라주는 것이 좋습니다. 너무 많은 식물성 기름이 붙는 경우 음식물이 눈에 띄게 붙는 경우가 있을 수 있습니다.
3. 에코라믹 후라이팬은 식기 세척기에 넣지 않는 것이 좋습니다. 식기 세척기의 고온 및 강한 세제가 에코라믹 후라이팬의 코팅을 손상시킬 수 있습니다.
4. 에코라믹 후라이팬은 가열 시 양손으로 잡은 후라이팬을 잡은 손질로 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 에코라믹 후라이팬을 더욱 안정적으로 사용할 수 있습니다.
5. 에코라믹 후라이팬은 상자에 넣어 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 보관하면 기름에 노출되지 않고 오랫동안 사용할 수 있습니다.
놓칠 수 있는 내용 정리
– 세척을 제대로 하지 않으면 음식물이 떡지고 넘어갈 수 있습니다.
– 금속 주걱 등의 경질한 도구를 사용하면 코팅이 손상될 수 있습니다.
– 에코라믹 후라이팬을 세척한 후에는 완전히 말려주어야 합니다.
– 식기 세척기 사용은 피해야 합니다.
– 예열을 하지 않으면 음식물이 눈에 띄게 붙을 수 있습니다.
